Palarnia kawy

Palarnia kawy wraz z małym brew barem znajduje się na ulicy Wawrzyńca 9. Kawę, którą podajemy wypalamy własnoręcznie w najbardziej ekologicznym i energooszczędnym piecu dostępnym obecnie na rynku. Zaczynaliśmy jako kawiarnia serwująca wyłącznie kawy ze znakiem organic i fairtrade. W tej chwili, zdecydowanie bardziej czytelna, wydaje nam się idea bezpośredniej współpracy między farmerami i sprzedawcami zielonej kawy (direct trade). Posiadamy dokładne informacje o warunkach w jakich uprawiana jest kawa, którą Wam proponujemy, jak i o wynagrodzeniu, które za swą pracę otrzymują farmerzy. Kto wie, może za jakiś czas Karma sama wyruszy na poszukiwanie własnych ziaren…

Advertisements